반응형 숯불에등갈비1 캠핑음식추천 돼지등갈비구이 캠핑가서 등갈비굽는법 등갈비손질법 안녕하세요. 마소예요. 오늘은 캠핑 가서 등갈비 굽는 법!! 저희도 첫 도전이었는데 너무 성공적이라 놀램.. 집에서 등갈비 찜할 때는 불에 40분을 끓이는데 불멍화로에 숯 올리면 대체 얼마를 구워야 하는지 포스팅 시작합니다. 돼지등뼈에 붙어있는 막을 제거해주시고요. 하나씩 다 잘라서 칼집을 내주세요. 그리고 코펠에 물 받아서 15분씩 찬물에 담가주세요. 15분 후에 물 한번 갈고 총 2번 갈아줬어요. 깨끗해진 등갈비에 시즈닝을 팍팍 뿌릴게요. 뿌린 채로 한번 버무려주세요. 정말 아무것도 안 찍었는데 간이 딱이었어요. 다른 글 같은데 보면 한번 삶아서 가져간다고 하고 한번 삶아서 굽는다고 하는데 저희는 그냥 한방에 구워 보기로 했어요 왠지 삶아서 구우면 육즙이 날아갈 것 같잖아요. 자~ 불멍 좀 하다가 숯.. 2021. 3. 4. 이전 1 다음 반응형
