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안녕하세요. 마소예요
오늘은 새우볶음밥을 만들어봤어요
이렇게 쉬울 수가 있다니!
리뷰 시작할게요~
*재료 준비*
다진 파/마늘/새우/굴소스/소금/후추/계란/진간장/참기름
기타 양파/당근은 기호대로
일단 파를 썰어서 웍에 담아주세요
계란은 2개만 풀어놓고요
기름 두르고 파/마늘 넣고 파 마늘 기름을 내줄게요
계란 두 개를 풀어서 스크램블같이 풀어주세요
볶고 또 볶고~소금 조금 넣고요
새우도 넣고요 한 15~20마리 정도? 1인분 기준입니다
자숙 새우라서 색은 안 변해요. 생물 새우 쓰시면 빨개질 때까지 볶아주시고요
후추도 찹찹 넣어주시고
밥 한 공기를 넣어줍니다~
굴소스 조금 넣고요
간장은 웍 옆으로 한 숟가락만 넣어주세요
마무리는 참기름 넣고 볶고 볶고
양파 당근도 넣으면 더 맛있어요
1인분인데 양이 좀 많았어요
다른 야채도 있었으면 좋았을걸
저는 지금 냉장고에 야채가 얼마 없어서 정말 간단하게 만들었어요
이것저것 넣어도 새우가 나름 간이 좀 돼있어서
간을 뭐 따로 안 해도 되더라고요
맛있게 잘 먹었습니다~
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